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故乡的石子馍 □ 给排水05-4 张 浩

2006-04-04 00:00    (阅读人数:

在来沈阳上学之前,母亲硬是把几袋石子馍装进行李袋中,说是怕水土不服,让我吃饭时就着吃,而那时狂躁的我却说:“这馍哪都有,干嘛非要带呢?真是的。”而母亲却不言。 而今,来到沈阳已有一段时间了,也没有发现哪里有卖的。当前几天偶然从书中知道,石子馍乃一种古老的食品,而且还是陕西的特产时,我惊住了。书中说石子馍是用烧热了的石子作为炊具烙制成,并且具有我国烹饪史上石烹时代的明显特征,我一下子是那么的自豪,忙分给室友们吃。 而当我嘴里嚼着石子馍,慢慢品味其中的味道时,我才品出了故乡的历史与文化,品出了母亲那浓浓的爱。 的确,石子馍也就是拿普普通通的白面做的。但每当我咀嚼着它,我便充满了力量。 故乡的水土生养了我,使我成为顶天立地的男儿,即使漂流万里,也能充满柔情与壮怀。 那几袋石子馍不仅有故乡的爱,还有母亲那绵长悠远的祝福。

 

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